Mittwoch, 29. Februar 2012

Mullbinden Zombie

Eigentlich gar nicht lustig, aber man muss ja das Beste aus jeder Situation machen.

Unsere Hündin Linda ist schon immer auf einem Auge blind und kam damit gut zurecht. Jetzt hat sich aber ein Band gelöst, das die Linse in der  Augenmitte hält und die Linse drückte auf einen Tränenkanal. Dadurch konnte die Tränenflüssigkeit nicht richtig abfließen und der Augendruck erhöhte sich.
Dem kann man eine Weile mit Tropfen entgegenwirken, aber das ist keine Dauerlösung.

Also wurde letzten Freitag das Auge entfernt.
Danach sah Linda so aus (Vorsicht eklig!):


 Das animiert meinen lieben Sohn ganz spontan zu einem neuen Spitznamen:

MULLBINDEN ZOMBIE

nicht sehr nett.

Samstag, 25. Februar 2012

Genäht und gescrappt

Ich war fleißig und habe mir einen Ordner für meine Liftideen und die Sketche aus dem Scrapbooktreff genäht.
Marions Album dafür hat mir so gut gefallen, dass ich auch eines haben wollte. Allerdings in DinA4 und nicht nur für den SDW, sondern auch für diverse Liftideen.

Meines sieht so aus:




Nachdem ich dann noch Hüllen für ein Kochbuch und einen Ordner mit Dekoideen, Stoffservietten und diverse Löcher in Jeans genäht habe, habe ich die Nähmaschine erst mal wieder weggestellt und immerhin ein Layout geschafft.

Das Foto ist 2007 in Schweden entstanden, in einem wunderschönen Bauerngarten, der zum Landcafé in Öhr gehört. Dort haben wir Zimtschnecken und Erdbeerkuchen gegessen, leckeren frisch gerösteten Kaffee  getrunken und die Zeit einfach genossen - wunderbar.

Meine Männer haben mich heute allein gelassen und so schaffe ich hoffentlich noch das eine oder andere Layout...

Mittwoch, 22. Februar 2012

Ich bin krank

Schnief, mein Körper hat den Dauerkampf gegen Bakterien und Viren aufgeben und ich sitze mit Schniefnase und Kopfweh zu Hause.
Zum Glück bin ich bekennender Faschingsgegner, sonst müsste ich mich auch noch über den Zeitpunkt der Krankheit ärgern.

So liege ich auf der Couch, stöbere im Netz, trinke Tee und tröste mich mit selbstgebackenen Haferkeksen nach dänischem Rezept.

Das Rezept habe ich letzte Woche bei Frau Liebe gefunden und gleich ausprobiert. Leider sind die Kekse so lecker, dass kaum noch welche da sind, da der Liebste auch noch ein ganzes Glas voll mit zum Slotrennen genommen hat.

Hier also das Rezept, falls jemand nachbacken will:

160g Vollkornweizenmehl
250g geschmolzene Butter
350g Zucker
Mark von einer ausgekratzten Vanilleschote
200g zarte Haferflocken
1 leicht gehäufter EL Backpulver
140g Kokosraspel
2 Eier
2 TL Zimt
ein halbes Schnapsglas Rum

Alles rühren/ Backofen auf 180°C/kleine Kekse geformt und nicht zu eng aufs Backblech/  ab in den Backofen / 12 Minuten backen/ Kekse raus und abkühlen lassen/ wenn die Kekse abgekühlt sind, unbedingt in Schraubgläser oder Dosen sonst leidet die crunchyness.

 Guten Appetit.

Freitag, 17. Februar 2012

Lecker

was kocht Ihr heute?

Bei uns gibt es das:


ÜBERBACKENE CRÈME-FRAÎCHE-SCHNITTEN

etwa 4 Portionen

Zutaten:
2 Brötchen
2 EL Sesamöl
200 g Fetakäse
400 g Tomaten
1 Be. Dr. Oetker Crème fraîche Classic (150 g)
Salz
frisch gemahlener Pfeffer
3 EL gehackte glatte Petersilie

Außerdem:
Backpapier für das Backblech
etwas Fett für die Form

1. Vorbereiten: Ein Backblech mit Backpapier belegen. Eine flache
Auflaufform fetten. Backofen vorheizen.
Ober-/Unterhitze: etwa 200°C
Heißluft: etwa 180°C

2. Zubereiten: Brötchen in etwa 2 cm dicke Scheiben schneiden und auf
das Backblech legen. Brotscheiben mit Öl bepinseln und in den Backofen
schieben, bis die Scheiben gebräunt sind.
Backzeit: etwa 5 Min.

3. Die gerösteten Brotscheiben in die Auflaufform legen. Fetakäse in
Scheiben schneiden und auf dem Brot verteilen. Tomaten waschen und
250 g in Würfel schneiden. Tomatenwürfel mit der Hälfte Crème fraîche
verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken und über dem Käse verteilen.
Übrige Tomaten in Scheiben schneiden und auf den belegten Brotscheiben
verteilen. Die Form auf dem Rost in den Backofen schieben und überbacken.
Herdeinstellung: siehe oben
Backzeit: etwa 20 Min.

4. Übrige Crème fraîche mit 1 EL Petersilie verrühren, auf den Schnitten
verteilen und mit restlicher Petersilie bestreuen.


Dieses Rezept finden Sie auf unseren Internetseiten unter:
http://www.oetker.de/oetker/html/default/RHOE-5HNFGE.de.html
 
Guten Appetit 

Donnerstag, 16. Februar 2012

Wußtet Ihr schon....

das der stärkste Mann Deutschlands Vegetarier ist?

Nein, ich auch nicht, aber Utopia weiß es:

Bildquelle: Peta

"Ein Strongman braucht natürlich jede Menge Kraft. Und die hat Patrik Baboumian ganz ohne Fleisch. Deutschlands stärkster Mann ist Vegetarier.

Irgendwann machte sich der Kraftsportler darüber Gedanken, ob Fleischkonsum eigentlich zu seiner Auffassung vom Leben passt. Der Tierfreund fragte sich, ob er es denn übers Herz bringen würde, die Tiere, die er damals noch verzehrte, selbst zu schlachten. Die Antwort lautete: nein. Vor sechs Jahren hat er dann aufgehört, Fleisch zu essen.

Natürlich war er sich unsicher darüber, was diese Entscheidung für sein Training und seine körperliche Kraft bedeuten würde. Die Überraschung: nach den ersten sechs Monaten als Vegetarier kam die Leistungs-Explosion. Darum meint Patrik Baboumian: eine Unterversorgung durch vegetarische Ernährung ist völliger Blödsinn."
Via peta.de

Dienstag, 14. Februar 2012

Was macht die Frau eigentlich den ganzen Tag?

das frage ich mich schon so maches Mal, wenn ich das Gefühl habe mal wieder viel weniger geschafft zu haben, als ich mir vorgenommen habe.
Aber eigentlich ist die Frage gar nicht so schwer zu beantworten.

Klar, ich habe einen Vollzeitjob, eine Mann, einen Sohn, zwei Hunde, ein renovierungsbedürftiges altes Bauernhaus und einen Nebenjob als Elternbeirätin. Außerdem koche und backe ich gerne.

Und damit mir nicht langweilig wird mache ich dann noch Eislichter, die Hof und Straße schmücken






lauter Kleinigkeiten zum Verschenken, wie das Zuckerpeeling von Frau Liebe, das so tollen Anklang gefunden hat, dass ich ständig welches Nachproduzieren muss. Sogar mein Sohn benutzt es regelmäßig.


und weil ich ja eine Ordnungsfanatikerin bin nähe ich Stoffhüllen für Bücher, damit ihnen beim Lesen nichts passiert. Für das Kind auf ausdrücklichen Wunsch sogar aus alten Lieblings -T-shirts.

und damit das Haus auch bald komplett im Shabby-Chic erstrahlt gibt es noch ein Kissen für den Tripp-Trapp Stuhl.


Eigentlich muss ich mich nicht wundern, dass ich kaum zum Scrappen komme...

Freitag, 10. Februar 2012

Tolle Aktion bei den zwei Frollein

Schaut doch mal vorbei bei die zwei Frollein  da gibt es eine tolle Gewinnaktion

Frau I und das Telekommunikationsunternehmen T

Am Montagnachmittag klingelt es bei Frau I an der Haustür: " Guten Tag, ich bin Frau A.von der T und ich habe tollen Nachrichten für Sie als Kunde."
Frau I: " Aha, da bin ich aber gespannt."
Frau A: " Ja wir haben vor zwei Wochen Ihr ganzes Dorf auf 16.000er DSL hochgeschaltet  und Sie können jetzt T- Entertain nutzen"
Frau I: "Sind Sie sicher?"
Frau A: " Ja sollen wir das mal messen?"
Frau I: Gerne, kommen Sie doch rein, ich bin gespannt"
Frau A ruft irgendeine Servicestelle an. Keine Auskunft möglich, Frau A. ruft eine andere Nummer an. Keine Auskunft möglich. Frau A. ruft Ihren Trainer Herrn H. an. Herr H. kommt und spricht mit Frau I.
Frau I.: "Wir versuchen seit 04.09. DSL mit wenigsten 6.000 zu bekommen und haben seit 04.01. immerhin 384. Lassen Sie uns doch mal rechnen, wie lange es dann dauern würde bis wir bei 16.000 sind.... laaaaange." Auf jeden Fall befinden wir uns im 2. Support Level, weil Ihre Kollegen es noch nicht mal geschafft haben in den normalen Bestand zu bekommen."
Herr H.: " Oh das tut mir leid, da sind Sie wohl an die Pfeifen im Unternehmen geraten"Frau I denkt sich: Gibt es auch andere?-  "Ja, aber dann ist unser Angebot wohl nicht das richtige für Sie"
Frau I: "Nein, wohl eher nicht oder mögen Sie Zeitlupenfernsehen"....

To be continued...