Freitag, 21. Dezember 2012

Frohe Weihnachten

Ihr Lieben,

nur noch ein paar Stunden arbeiten und dann liegen 5 freie Tage vor mir.
Ich freue mich riesig. Zum Einläuten der Weihnachtszeit feiern wir heute abend Wintersonnenwende gemeinsam mit den Nachbarn in unserem schön beleuchtet Innehof am Feuer - das wird sicher wieder sehr schön.

Euch allen wünsche ich ein besinnliches, fröhliches Weihnachtsfest im Kreise Eurer Lieben.

Markt und Straßen stehn verlassen,
Still erleuchtet jedes Haus,
Sinnend geh’ ich durch die Gassen,
Alles sieht so festlich aus.


An den Fenstern haben Frauen
Buntes Spielzeug fromm geschmückt,
Tausend Kindlein stehn und schauen,
Sind so wunderstill beglückt.


Und ich wandre aus den Mauern
Bis hinaus in’s freie Feld,
Hehres Glänzen, heil’ges Schauern!
Wie so weit und still die Welt!


Sterne hoch die Kreise schlingen,
Aus des Schneees Einsamkeit
Steigt’s wie wunderbares Singen –
O du gnadenreiche Zeit!




Joseph von Eichendorff

Mittwoch, 19. Dezember 2012

Plätzchen, Plätzchen, Plätzchen

Lieben wir nicht alle den himmlischen Duft von Plätzchen, der durch das ganze Haus zieht und eine so weihnachtliche Stimmung verbreitet?
Und so lange sie noch nicht im Paket zu den gekauften Lebkuchen auch den autenthischen Duft anbieten und auch noch immer am "selbstgemacht" Geschmack arbeiten, backen wir doch lieber selbst.
Ich habe dieses Jahr nur drei Sorten gebacken.
Den Klassiker: Frankfurter Bethmännchen - ohne den ist bei uns nicht Weihnachten





dann ein Cranberry-Shortbread - ich liebe dieses wahrlich britische Gebäck:




und zu Guterletzt  noch Spekulatius-Knusperchen, von denen habe ich mir dann nach getaner Arbeit auch gleich eines zum Tee gegönnt:



und hier das Rezept für Euch

Zutaten (40 Stück):

125 g
Pflanzenmargarine
215 g
weiße Kuvertüre
150 g
Zucker
1 Pck.
Vanillinzucker
1 Prise
Jodsalz
2
Eier
125 g
Weizenmehl
75 g
Walnüsse
75 g
ganze Haselnüsse
2 TL
Spekulatiusgewürz (alternativ Zimt)



Zubereitung:
  • Margarine und 175 g Kuvertüre über dem Wasserbad schmelzen und leicht abkühlen lassen.
  • Zucker, Vanillinzucker, Salz und Eier schaumig rühren.
  • Mehl zu der Eimasse sieben und unterrühren.
  • Die Nüsse grob hacken und zusammen mit dem Spekulatiusgewürz sowie der Schokoladen-Buttermasse unterrühren.
  • Teig auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben und im vorgeheizten Backofen bei 170 Grad (Umluft: 150 Grad) etwa 20 bis 25 Minuten backen.
  • Nach dem Backen die Masse in kleine Rauten schneiden, abkühlen lassen.
  • Restliche Kuvertüre schmelzen und als Streifen über die Rauten ziehen.
  •  
 Das Rezept stammt aus einem Kaufland-Werbeprospekt.
Damit wünsche ich Euch noch eine duftende Vorweihnachtszeit

Samstag, 8. Dezember 2012

ein paar Sommerlayouts - dem Schnee zum Trotz

Ich bin kein Freund des Winters, auch wenn Tage wie dieser mit weißem Glitzer und strahlendem Sonnenschein mich ein wenig mit den frostigen Temperaturen versöhnen.
Da macht sogar der Riesenspaziergang mit den Hunden Spaß und die Motivation zum Plätzchen backen ist auch sehr groß.
Der Vorteil des Winters ist natürlich, dass man draußen nicht so viel verpaßt, weil hier in Deutschland ja meist eher Schmuddelwetter ist und außerdem ist es auch viel zu kalt.
Deswegen gibt es heute schon wieder ein paar Layouts für Euch.
Die Fotos sind im Bambusgarten von Anduze (Südfrankreich) entstanden. Sollte es euch je in die Gegend von Nimes verschlagen, müsst ihr diesem herrlichen Park unbedingt einen Besuch abstatten.
So hier die Layouts für euch und ich kümmere mich jetzt weiter um meine Plätzchen.

Grüße
Diana





Donnerstag, 6. Dezember 2012

and the winner is

die Glücksfee hat entschieden und aus dem Lostopf das Los mit dem Namen...













YVONNE!

gezogen.

Herzlichen Glückwunsch liebe Yvonne.
Bitte schicke mir doch deine Adresse an dianaingo(at)aol(punkt)com und das kleine Wellnesspaket macht sich auf den Weg zu dir.  

Samstag, 1. Dezember 2012

einen Tusch bitte!

Heute ist es tatsächlich soweit: Ich schreibe meinen 100. Beitrag auf diesem Blog und freue mich richtig darüber.
Ich hoffe ich habe mit den vergangenen 99 Beiträgen ein wenig für Kurzweil bei euch gesorgt.

Und heute gibt es noch ein kleines Geschenk für euch: ein Verwöhnset aus einer weihnachtlichen Seife mit Anisduft und zwei Badekugeln Kokos aus meiner Hexenküche.

Verlost wird es am 06.12.12 als kleines Nikolausgeschenk unter allen Lesern, die mir einen lieben Kommentar hinterlassen.

Ebenfalls einen Grund zum Feiern hat die liebe Scraphand, die 5.000 Klicks auf ihrem Blog feiert. Schaut doch mal bei ihr vorbei, auch dort gibt es etwas zu gewinnen - klick .

Und jetzt freue ich mich auf viele Kommentare und auf den morgigen Weihnachtsmarkt bei uns im Dorf. 

Montag, 26. November 2012

in Schaumbergen versunken

nein keine Sorge, ich habe euch nicht vergessen, aber einfach zu viel um die Ohren gehabt.
Ich war im November viel geschäftlich unterwegs und ich habe Vorbereitungen für den Weihnachtsmarkt am 02.12.12 bei uns in Ostheim getroffen.
Damit mir nicht langweilig wird, habe ich mich bereit erklärt für unseren Dorfverein ein wenig Naturkosmetik herzustellen, die der Verein an seinem Stand verkauft und dabei hoffentlich gute Umsätze für die Vereinskasse macht.
Entstanden sind an den letzten Wochenenden 5 Sorten Seife, 

zwei Peelings und zwei Sorten Badekugeln.
Damit nicht genug haben wir mit Neal noch 5 Sorten Plätzchen gebacken, die er neben frischen Waffeln zu Gunsten des WWF verkaufen will - tolle Idee für den Knirps.

Ich glaube wir kommen alle in den Himmel...

Nebenbei habe ich tatsächlich auch ein wenig gescrappt und zwei mal den Sketch der Woche aus dem Scrapbooktreff umgesetzt, sowie einen Scrapliftzirkel.

Hier die Ergebnisse:







und denkt daran - beim nächsten Beitrag wird dann was verlost.

Freitag, 26. Oktober 2012

neue Layouts und frische Seife

Ihr Lieben ich war nicht untätig. Ich habe fleisig Seife gesiedet und drei neue Sorten bei daWanda eingestellt und auch einiges an Layouts gewerkelt. Leider kann ich Euch gar nicht alle zeigen, weil viele für Scrapliftzirkel sind und die Zirkel noch nicht aufgelöst sind. Aber das hole ich nach - versprochen.

Und bald steht ja der 100. Beitrag an. Ich überlege schon, was ich Euch dann schenke, laßt euch überraschen.

Und hier jetzt die Layouts:




Montag, 15. Oktober 2012

Buchmesse

Sohnemann und ich waren am Samstag auf der Buchmesse in Frankfurt.
Es war toll und wir sind total platt nach Hause gekommen.
Um 09:30 haben wir die Messe betreten und uns dann insgesamt 8 Stunden durch Unmengen Bücher gewühlt. Als erstes war die Halle mit Kinder- und Jugendliteratur dran. wir haben unheimlich viele Neuerscheinungen angelesen und uns lange Wuschlisten geschrieben und Kiloweise Kataloge mitgenommen. Wenn wir das alles lesen wollen, was uns gut gefallen hat, sind wir einige Monate am Stück beschäftigt.
Als nächste haben wir dann die Halle mit den Sachbücher unsicher gemacht und die war richtig interessant, da gab es unheimlich viele tolle Kreativbücher - unbedingt haben muss ich

Geschenke im Vintage-Stil - Nähen, Dekorieren, Selbermachen 

Sarah Moore Geschenke im Vintage-Stil - Nähen, Dekorieren, Selbermachen






und die Auswahl an Koch - und Backbücher war auch riesig, es gab sogar Verlage, die ausschließlich vegane und vegetarische Kochbücher anbieten.
Erstaunt waren wir über die große Anzahl religiöser Verlage, allerdings haben wir uns dort nicht so lange aufgehalten, dafür aber ausgiebig bei den Schulbuchverlagen reingeschaut.

Am Ende haben wir dann noch die Halle mit den großen Verlagen, wie Ullstein, Fischer, Diogens etc. aufgesucht und das war wirklich beeindrucken, hat uns aber dann auch richtig geschafft.

Jetzt sichten wir erstmal Kataloge und erstellen Wunschlisten.

Nächstes Jahr besuchen wir die Messe auf jeden Fall wieder.  

Mittwoch, 10. Oktober 2012

Jede Menge neue Layouts

Heute habe ich wieder einiges an Layouts für Euch.
Bei ein paar musste ich die Gesichter der anderen Kinder schwärzen, aber ich hoffe ihr erkennt trotzdem genügend vom Layout.

Das Abschlussfoto der Grundschule

neue Trikots für die Fußballmannschaft

Abschlussfest des Kindergartens 2008 nach eine Sketch der Woche von Bille


Fasching 2008 nach einem Sketch der Woche von Birgit

Ritterfest auf Burg Freienfels

Gesundheitsgarten Bad Nauheim


Dienstag, 9. Oktober 2012

Backtag

Am Sonntag war bei mir großer Backtag.
Ich hatte versprochen einen Kuchen zum Verkauf beim Fußballspiel mitzubringen und habe erstmal einen unserer Lieblingskuchen gebacken - einen klassischen Mamorkuchen. Lecker, luftig uns sehr schokoladig. Da nicht so viel gekauft wurde liegen jetzt einige Stücke im Tiefkühlfach und warten auf einen gemütlichen Sonntag mit Tee.



Da wir Ingos Großmutter zum Kafffee besuchen wollten, habe ich passend zu den überall befindlichen reifen Äpfeln einen Apfelkuchen sehr fein gebacken. Kennt ihr den auch aus eurer Kindheit?
Ich glaube den habe alle Mütter in den 70er und 80er Jahren gebacken. Das Rezept stammt aus dem klassischen Dr. Oetker Backbuch, aber in der heutigen Zeit findet ihr es natürlich auch hier.


Da meine Springform noch in der Bücherei steht habe ich diesmal die Quicheform genommen und das finde ich sogar noch besser, weil aufgrund des größeren Durchmessers mehr Äpfel drauf passen. Aprikotiert habe ich mit Aprikosen-Ingwer-Marmelade und es ist nur ein einziges Stück übrig geblieben, das wir natürlich der Großmutter zum Frühstück überlassen haben.

Samstag, 6. Oktober 2012

Leckere Brötchen nicht nur für Sonntags

Wir frühstücken am Wochenende immer gemeinsam. Und weil uns die Brötchen vom Bäcker nicht so gut schmecken und zuviel Chemie enthalten backen wir selbst.
Ich habe vor längerer Zeit ein tolles Rezept entdeckt, das die Vorbereitung der Brötchen irgendwann, wenn man mal Zeit hat erlaubt.

1KG (Dinkel)mehl
3 Tüten Trockenhefe
3 TL Salz
1 TL Brotgewürz - ich nehme das von Alnatura, weil da wirklich nur Gewürze drinnen sind
2 EL Sonnenblumenöl
200 Gramm Körner (Sonnenblumen, Kürbis, Dinkelflocken, Haferflocken, was immer ihr mögt)
600 ml warmes Wasser

alles gut miteinander verkneten und dann ca. 15 Brötchen daraus formen. Diese einzeln in Butterbrotpapier packen und dann einfrieren.
Am Wochenende soviel Brötchen entnehmen wie ihr braucht, auspacken auf ein Backblech geben und bei 180°C ca.25 Minuten backen. Duftet herrlich und schmeckt noch viel besser.
Natürlich kann man die Brötchen auch direkt nach der Herstellung backen, dann sind sie noch ein wenig besser :-)






Guten Appetit und viel Spaß beim Nachbacken.

Freitag, 5. Oktober 2012

Weihnachten

keine Panik, noch ist Zeit bis Weihnachten 2012.... obwohl so langsam könnte man ja mal mit den Vorbereitungen anfangen.

Ich habe mit zwei Weihnachtslayouts das Fotojahr 2007 abgeschlossen, die wollte ich euch noch schnell zeigen.




Mit 2008 habe ich auch schon angefangen, die ersten Layouts zeige ich euch demnächst.
Ich habe schon mal versucht hochzurechnen, an welchem Datum ich wohl mal aktuelle Fotos verscrappe, aber meine Mathekenntnisse haben bei so hohen Zahlen gestreikt. Also bleibe ich einfach unverzagt bei meinem chronologischen System, mogle ab und zu mal ein paar neuere Fotos dazwischen und baue auf den Ruhestand.

Übrigens schreibe ich bald meinen 100 Blogbeitrag. Zu diesem Anlass werde ich  eine kleine Verlosung starten. Seid gespannt!

Bis dahin liebe Grüße

Sonntag, 30. September 2012

Tolle Geschenkidee

für Omas, Opas, Tanten, Onkel, Paten, die Kindergartenerzieherin,...

Bei dm kann man verschiedene Duschgels mit eigenen Fotos oder Bildern bestellen.
Sieht super aus und ist ein wunderschönes Geschenk, finde ich.
Ich habe gerade einen kleinen Vorrat bestellt unter anderem auch eines für Opas 90sten am Mittwoch.
So sieht es aus:
 und hier kann man es bestellen.

Ich wünsche Euch einen schönen Sonntag.

Freitag, 28. September 2012

Monatsrückblick September

Vorherrschendes Gefühl? - ganz schön viel los
Schönster Tag? - 22.09.
Diesen Tag würde ich am liebsten aus dem Kalender streichen: 25.09.
Das Wetter in diesem Monat? - es wird definitiv herbstlich .
Die meiste Zeit verbracht mit? - arbeiten, basteln, Feste und Märkte besuchen
Zugenommen oder abgenommen? - keine Ahnung, ich habe mich nicht gewogen :-) 
Getränk des Monats? -  warmer Tee
Das leckerste Essen? - panierte Aubergine in der Schweiz
Gefeiert? - Süßer Fest in Ostheim
Song des Monats? Rea Garvey: Can't stand the silence
Film des Monats? -  Odette Toulemonde
Gelesen? -  Chrisopher Paolini: "Eragon" Band 2 und 3
Wort des Monats? - Kürbis
Unwort des Monats? - User Forum
Lieblingsfarbe? - orange
Neuentdeckung des Monats? - Lammsbräu Now Black Cola
Lieblingskleidung des Monats? - Schals und Tücher
Mein Monat in einem Wort? vollgepackt

Samstag, 22. September 2012

Badezimmerdeko

Heute zeige ich euch mal meine neusten Errungenschafften in Sachen Badezimmerdeko.
Zum Glück habe ich auch meine Schwiegermutter angesteckt mit meinem Fabel für Vintagesachen und so stammen die Rosenkerze, der schöne Herzanhänger und das niedliche 50er-Bild von ihr.









Montag, 17. September 2012

Blogzug

Schaut mal was ich heute zufällig entdeckt habe - den Blogzug.
Wunderbar um noch mehr Blogs zu finden mit denen man sich dann im Netz verfährt...
Schaut mal hier vorbei

Kürbisse, Kürbisse und noch mehr Kürbisse

Ganz aktuell zur Kürbiszeit habe ich ein paar Layouts für euch.
Und nein ich habe es nicht geschafft mit meinen Layouts mal auf dem neuesten Fotostand zu sein, die Fotos sind aus der Kürbiszeit 2007 *Hüstel*





Freitag, 14. September 2012

Oxfam Trailwalker - 100 km durch den Harz

Das letzte Wochenende habe ich im Harz verbracht und ich bin noch immer total begeistert.
Als globaler Sponsor für die Oxfam Trailwalker nimmt meine Firma natürlich auch an diesem Lauf teil und betreut einen Checkpoint.
Ich war etwas feige und habe mich nur für die Checkpoint-Betreuung angemeldet, aber ich bin am Sonntagabend trotzdem todmüde ins Bett gefallen und habe erstmal 11 Stunden geschlafen.

Aber der Reihe nach: Freitagmittag ging es im Bus gemeinsam mit den Münchner Kollegen nach Osterode im Harz. Abends haben sich die 4 Teams dann registiert, die Helfer haben sich angemeldet und es blieb noch ein wenig Zeit für die Pasta Party. Damit das Klassenfahrtgefühl erhalten bleibt, das die Busfahrt geweckt hat, haben wir in Mehrbettzimmern in einer kleinen Pension übernachtet.

Um 6 Uhr früh am Samstag hieß es dann aufstehen und die Läufer zum Start begleiten:

 
das Statestreet-Team
 

Der Rest der Truppe durft zurück zur Pension fahren und dort gemütlich frühstücken.
Gegen 11 sind wir dann zum Checkpoint gefahren - Nr 8 bei Kilometer 86.
Nachdem wir alles eingerichtet hatten, hieß es warten.
Die Zeit haben wir uns mit Spazierengehen und Plaudern vertrieben.


 Das erste Team kam schon um 19:20 bei  uns an, aber der große Schwung erst zwischen 3 und 6 Uhr morgens.
Wir haben die ganze Nacht Tee und Kaffee ausgeschenkt, Wasserflaschen befüllt und versucht die Läufer zu motivieren.
Gegen 09:00 hat dann das letzte Team unseren Checkpoint verlassen und die Helfer hatten einen kleinen Moment Pause vor dem Abbau




Zurück in Osterode konnten wir den Zieleinlauf unseres letzten Teams noch erleben und die anderen 3 Teams wieder treffen. Alle 16 Läufer haben die 100 Kilometer geschafft und ich bin beeindruckt von der Leistung und der kompletten Veranstaltung.
Nächstes Jahr würde ich gerne mitlaufen.
Mehr Bilder und Infos gibt es hier 

Dienstag, 4. September 2012

Monatsrückblick August

Vorherrschendes Gefühl? - sommerlich
Schönster Tag? - 26.08.
Diesen Tag würde ich am liebsten aus dem Kalender streichen: -
Das Wetter in diesem Monat? - endlich mal Sommer.
Die meiste Zeit verbracht mit? - arbeiten, dekorieren, renovieren
Zugenommen oder abgenommen? - weder noch
Getränk des Monats? - Apfelwein rosé
Das leckerste Essen? - Sushi
Gefeiert? - Einschulung, Hochzeitstag
Song des Monats? -
Film des Monats? -  Die Brücke nach Terabithia
Gelesen? -  Chrisopher Paolini: "Eragon"
Wort des Monats? - Sonne
Unwort des Monats? - Arbeit
Lieblingsfarbe? - weiß
Neuentdeckung des Monats? das neue Lesecafé in unserer Bücherei
Lieblingskleidung des Monats? - Sommerkleidchen
Mein Monat in einem Wort? warm

Freitag, 24. August 2012

Layouts, Layouts, Layouts

Mir ist gerade aufgefallen, dass ich euch schon ewig keine Layouts mehr gezeigt habe.

Dann hole ich das heute mal nach, aber Vorsicht: es sind viele.

Dieses hier ist nach dem aktuellen Sketch der Woche von Iris im Scrapbooktreff entstanden

Und bei diesem war die Vorlage der Sketch von Teena

und auch den Sketch von Sternchen habe ich umgesetzt





hier diente mir Billes Sketch als Inspiration






und auch Nummer 5 ist nach einem Sketch der Woche entstanden




Jetzt noch ein Teil meiner Urlaubsausbeute (ja ich habe tatsächlich im Urlaub an der Ostsee gescrappt). Einige Layouts kann ich euch hier nicht zeigen, weil zuviele andere Menschen darauf sind, deren Einverständnis ich nicht habe. Und immer die Gesichter abdecken mag ich auch nicht.






 Ihr habt tapfer durchgehalten. Für heute ist es dann auch genug.