Freitag, 28. Februar 2014

Endspurt

Heute beginnt unser letztes Wochenende mit Attila und am Dienstag ist das 60 Tage-Programm beendet.
Wie sieht unser Fazit aus, wie gut haben wir durchgehalten?
Im Großen und Ganzen und hat das Programm echt Spaß gemacht, manchmal war die viele Kocherei etwas anstrengend, denn es gab oft Tage an denen wir abends drei Mahlzeiten zubereitet haben (Abendessen und Frühstück und Mittagessen für den nächsten Tag).
Viele Rezepte haben wir noch gar nicht probiert, weil sie der Stufe 2 angehören und damit nur mittags gegessen werden durften (was wir bei warmen Mahlzeiten nur am WE machen konnten).

Es sind einige Kilos gepurzelt und wir haben alle Erkältungs- und Magen-Darm-Virus Wellen unbeschadet überstanden.

Wir haben kaum gesündigt, im Schnitt würde ich sagen eine Mahlzeit pro Woche, die im Programm nicht vorgesehen war, diese aber dann trotzdem vegan oder zumindest vegetarisch gestaltet.

Und wie geht es weiter?
Wir werden weiterhin mehrmals pro Woche aus Attila Hildmanns Buch kochen (diesmal aber nicht so streng nach Stufe 2 (mittags) und Stufe 1 (abends) trennen. Außerdem werden wir das Frühstücken mit Breien und Müslis aus seinem Buch beibehalten, denn das ist richtig lecker.
Für die Mittagspause haben wir noch ein anderes Kochbuch gekauft "Vegan unterwegs", weil wir die Salate etc. viel besser finden als immer nur Pausenbrot.
Aber wir werden auch wieder vegetarische Gerichte und hin und wieder Fisch oder Wild in den Speiseplan mitaufnehmen, den Kaffee wieder mit Biokuhmilch trinken und Joghurt aus Kuhmilch essen.
Den Konsum von Industriezucker, Weißmehl und Alkohol wollen wir auf ein sehr kleines Maß beschränken und hoffen, dass noch das eine oder andere Gramm schwindet oder wir zumindest nicht wieder zunehmen.
Auch aus ethischen Gründen werden wir weiterhin viel vegan essen und geschmeckt hat es meistens auch!
    

Freitag, 7. Februar 2014

Geschafft!

Ich kann es noch kaum glauben, aber tatsächlich habe ich am 02.02. ALLE 31 Jumpstart Layouts fertig gehabt - das ist ein toller Motivationsschub und ich hätte am liebsten gleich mal Urlaub genommen, um weitermachen zu können.
Aber bei 30 Tagen im Jahr muss man ja leider ziemlich geizig sein mit seinen Urlaubstagen...

Für euch kommt jetzt hier der Rest der Layouts: